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Compose ta recette!

Pâtes fraîches, préparées quotidiennement avec les meilleurs ingrédients de qualité et inspirées des recettes intemporelles de Nonna Adelina au fil des ans.

Un concept simple et savoureux! Compose toi-même ton assiette de pâtes en suivant les étapes!

Choisis tes pâtes

Choisis ta sauce

Choisis ta protéine

Choisis ta garniture

Comme pour les pâtes, à toi de composer ton assiette de salade en suivant les étapes!

Choisis ta salade

Choisis ta vinaigrette

Choisis ta protéine

Choisis ta garniture

Les recettes à Adelina

Tu manques de temps pour composer ton assiette? Trop de choix, tu ne sais pas quoi choisir? C'est simple, Nonna Adelina a pensé à tout : ses meilleures recettes toutes faites, juste pour toi!

Gigi alla nonna

Rigatoni, pancetta, champignons poêlés, sauce rosée, oignons verts et parmesan

Pollo Alfredo

Fusilli, poitrine de poulet, sauce Alfredo, persil et parmesan

Pesto Genovese

Fusilli, tomates séchées, sauce pesto, flocons de chili, basilic et parmesan

Giuseppe

Fusilli, saucisse en crumble, sauce tomate, broccolis, huile épicée, parmesan et basilic

Boulette de viande d'Adelina

Boulette faites maison chaque matin avec notre mélange d'épices spécial et plein d'amour

Arancini façon Ragù

Arancini traditionnel accompagné de sa sauce tomate

Parmigiano Reggiano

Gratté à-même la meule

Les desserts

Nutella Corno et Cannoli Classico

Des bons ingrédients
et du bon gout!

Découvre l'intégralité de notre carte! Que ce soit pour composer ton assiette de pâtes, ou encore les à-côtés, les desserts et les breuvages, il y en a pour tous les goûts!

  • Fusilli
  • Rigatoni

Option ($) : pâtes sans gluten

Pour encore plus de gourmandise, tes pâtes al dente tout juste cuites seront plongées dans la roue de parmesan pour être totalement enrobées et ravir tes papilles ! MMMIAM!

  • Pesto 🥜🥛
  • Alfredo 🥛
  • Tomate-Basilic 🌱
  • Rosée 🥛
  • Bolognaise 🥛🌾
  • Boulette de viande 🥛🌾
  • Lanières de poulet
  • Saucisse crumble 🌾
  • Pancetta

Choix entre 3 garnitures. Au delà, c'est en extra ($).

  • Échalotes
  • Champignons blancs
  • Brocoli
  • Tomates séchées au soleil
  • Roquette
  • Courgettes
  • Rapini

En supplément ($) :

  • Bocconcini
  • Ricotta

Et pour finir :

  • Flocons de Chili
  • Parmesan
  • Basilic
  • Persil
  • Huile épicée

Tu manques de temps pour composer ton assiette? Trop de choix, tu ne sais pas quoi choisir? C'est simple, Nonna Adelina a pensé à tout : ses meilleures recettes toutes faites, juste pour toi!

  • Gigi alla nonna : Rigatoni, pancetta, champignons poêlés, sauce rosée, oignons verts et parmesan 🥛🌾
  • Giuseppe : Fusilli, saucisse en crumble, sauce tomate, broccolis, huile épicée, parmesan et basilic 🌾
  • Pollo Alfredo : Fusilli, poitrine de poulet, sauce Alfredo, persil et parmesan 🥛🌾
  • Pesto Genovese : Fusilli, tomates séchées, sauce pesto, flocons de chili, basilic et parmesan 🥛🥜🌾
  • Lauretta : Rigatoni, sauce bolognaise, parmesan,
ricotta et basilic 🥛🌾
  • Arancini Margherita
  • Arancini Ragù
  • Cannoli Classique 🥛🌾
  • Nutella Corno 🥛🌾

Rencontre Adelina!

Pars à la rencontre de la Nonna la plus célèbre de Montréal et découvre son histoire familiale.

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Crédits

Design: Julien Baveye
Gestion: Rebecca Dziedzic
Code: Vincent Rouleau, Filippa Simard