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Compose ta recette!

Pâtes et salades fraîches, préparées quotidiennement avec les meilleurs ingrédients de qualité et inspirées des recettes intemporelles de Nonna Adelina au fil des ans.

Un concept simple et savoureux! Compose toi-même ton assiette de pâtes en suivant les étapes!

Choisis tes pâtes

Choisis ta sauce

Choisis ta protéine

Choisis ta garniture

Comme pour les pâtes, à toi de composer ton assiette de salade en suivant les étapes!

Choisis ta salade

Choisis ta vinaigrette

Choisis ta protéine

Choisis ta garniture

Les incontournables

Tu manques de temps pour composer ton assiette? Trop de choix, tu ne sais pas quoi choisir? C'est simple, Nonna Adelina a pensé à tout : ses meilleures recettes toutes faites, juste pour toi!

Gigli a la nonna

Pâtes Rigatoni, pancetta, champignons poêlés, sauce rosé, oignons verts et parmesan

Gigli Alfredo Al Pollo

Pâtes gigli, poitrine de poulet rôti, sauce crémeuse Alfredo, persil et parmesan

Giulia Genovese

Fusili, sauce pesto, tomates séchées, parmesan, flocons de chili et basilic

Giuseppe

Pâtes gigli, crumble de saucisse, brocolis, sauce tomate, basilic,
huile pimentée et parmesan

Boulette de viande d'Adelina

Boulette faites maison chaque matin avec notre mélange d'épices spécial et plein d'amour

Arancini façon Ragù

Arancini traditionnel accompagné de sa sauce tomate

Parmigiano Reggiano

Gratté à-même la meule

Les desserts

Nutella Corno et Cannoli Classico

Des bons ingrédients
et du bon gout!

Découvre l'intégralité de notre carte! Que ce soit pour composer ton assiette de pâtes ou ta salade, ou encore les à-côtés, les desserts et les breuvages, il y en a pour tous les goûts!

  • Fusilli
  • Rigatoni
  • Gigli

Option ($) : pâtes sans gluten

Pour encore plus de gourmandise, tes pâtes al dente tout juste cuites seront plongées dans la roue de parmesan pour être totalement enrobées et ravir tes papilles ! MMMIAM!

  • Pesto 🥜🥛
  • Alfredo 🥛
  • Tomate-Basilic 🌱
  • Rosée 🥛
  • Bolognaise 🥛🌾

Et pour les salades :

  • Sauce César 🥛🌾
  • Huile d'olive avec vinaigre balsamique 🌱
  • Boulette de viande 🥛🌾
  • Lanières de poulet
  • Saucisse 🌾
  • Pancetta

Choix entre 4 garnitures. Au delà, c'est en extra ($).

  • Oignon rouge
  • Champignons
  • Brocolis
  • Tomates cerises
  • Tomates séchées
  • Roquette
  • Courgettes
  • Bébés épinards
  • Concombres
  • Laitue romaine
  • Croutons 🌾
  • Oignons verts

En supplément ($) :

  • Bocconcini
  • Ricotta

Et pour finir :

  • Flocons de Chili
  • Parmesan
  • Basilic
  • Persil
  • Huile épicée

Tu manques de temps pour composer ton assiette? Trop de choix, tu ne sais pas quoi choisir? C'est simple, Nonna Adelina a pensé à tout : ses meilleures recettes toutes faites, juste pour toi!

  • Gigi alla nonna : Rigatoni, sauce rosée , pancetta, champignons, oignons verts et parmesan 🥛🌾
  • Giuseppe : Gigli, sauce tomate, saucisse en crumble, broccolis, basilic, huile épicée et parmesan 🌾
  • Gigli Alfredo Al Pollo : Gigli, sauce Alfredo, poitrine de poulet, persil et parmesan 🥛🌾
  • Julia Genovese : Fusili, sauce pesto, tomates séchées, parmesan, flocons de chili et basilic 🥛🥜🌾
  • Lauretta : Rigatoni, sauce bolognaise, parmesan, basilic et ricotta 🥛🌾
  • Arancini façon Margherita
  • Arancini à la Ragù
  • Cannoli 🥛🌾
  • Nutella Corno 🥛🌾

Rencontre Adelina!

Pars à la rencontre de la Nonna la plus célèbre de Montréal et découvre son histoire familiale.

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Crédits

Design: Julien Baveye
Gestion: Rebecca Dziedzic
Code: Vincent Rouleau, Filippa Simard